Stek z antrykotu bez kości to soczysty i delikatny kawałek wołowiny pochodzący z części grzbietowej tuszy. Sezonowany na sucho lub mokro, co podkreśla jego intensywny smak i kruchość. Doskonały do grillowania, smażenia i pieczenia. Produkt premium dla wymagających klientów i profesjonalnej gastronomii.
- 100% wołowina klasy premium
Przechowywać w temperaturze 0–4°C.
| Składnik | Wartość (na 100 g) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 260–300 kcal |
| Tłuszcz | 20–24 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8–10 g |
| Białko | 18–21 g |
| Węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Sól | 0,1 g (naturalnie występująca) |
